W środę, 9 kwietnia 2025 roku, młodzież z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej miała wyjątkową okazję uczestniczyć w niezwykle inspirujących wykładach, interaktywnych pokazach i angażujących warsztatach podczas Drzwi Otwartych w Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie. Uczniowie wzięli udział w szeregu interesujących sesji, które poszerzyły ich wiedzę i rozbudziły ciekawość w różnych dziedzinach nauki i zdrowia. Wśród propozycji znalazły się:

• Pogadanka z dyskusją oraz pokaz z użyciem analizatora składu ciała: „Jak się nie zgubić w gąszczu internetowych «diet cud»?” – sesja, która w przystępny sposób poruszyła problem dezinformacji w kwestiach żywieniowych i zaprezentowała rzetelne metody oceny składu ciała.

• Wstępny pokaz z użyciem analizatora składu ciała: „Wizyta u dietetyka «od kuchni» czyli na czym polega analiza składu ciała?” – praktyczne wprowadzenie do metod stosowanych w profesjonalnej ocenie stanu odżywienia organizmu.
• „Czy jedzenie to tylko chemia?” – warsztaty chemiczne: fascynujące zajęcia laboratoryjne, które pozwoliły młodzieży zgłębić chemiczne aspekty żywności w sposób praktyczny i doświadczalny.
• Wykład z dyskusją: „Dieta śródziemnomorska jako profilaktyka chorób cywilizacyjnych: otyłości, cukrzycy i chorób układu krążenia” – cenna prelekcja na temat znaczenia zdrowego odżywiania w zapobieganiu poważnym schorzeniom.
• Warsztaty: „Jak zmienia się otoczenie?” – zajęcia klimatyczno-glebowe, które przybliżyły uczniom zagadnienia związane ze zmianami środowiskowymi i ich wpływem na glebę.

Ten intensywny dzień był niezwykle owocny i pełen inspiracji, stanowiąc cenne doświadczenie edukacyjne dla młodzieży ZSCKR w Siennicy Różanej. Uczestnictwo w Drzwiach Otwartych w PANS w Chełmie z pewnością przyczyniło się do poszerzenia horyzontów naszych uczniów, zachęcając ich do dalszego zgłębiania wiedzy w interesujących ich dziedzinach.