22 marca 2023 r. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej odbył się Międzyszkolny Konkurs Kulinarny „Zdrowie na talerzu”. Na tegorocznym konkursie w murach naszej szkoły gościliśmy przedstawicieli dziewięciu szkół podstawowych z województwa lubelskiego. Z zaproszenia skorzystali uczniowie z: Jaślikowa, Krasnegostawu, Krupego, Siennicy Nadolnej, Siennicy Różanej, Skierbieszowa, Kraśniczyna, Uchań oraz Teratyna. Tematem przewodnim konkursu było „Zdrowe, kolorowe – śniadanie”. Uczestnicy konkursu pracowali w sali gastronomicznej, w której z dostępnych surowców przygotowywali potrawy. Regulamin konkursu dopuszczał również możliwość wykorzystania własnych surowców. Rywalizacja była bardzo zacięta. Wszyscy uczniowie wykazali się dużą kreatywnością oraz innowacyjnym podejściem do gotowania. Merytoryczny poziom konkursu również był wysoki, uczniowie byli dobrze przygotowani do prezentacji swoich zdrowych kolorowych śniadań.

Uczestnicy zmagań konkursowych wykazali się dużą znajomością prozdrowotnych właściwości składników swoich potraw. Komisja konkursowa w składzie: Kierownik Katedry Dietetyki Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie dr inż. Marzena Tomaszewska, pani Ewa Dobrzańska-Mochniej – Wicedyrektor ZSCKR w Siennicy Różanej, pani Amelia Hopko – przedstawicielka Rady Rodziców, pani Ewa Repeć – przedstawicielka Rady Rodziców oraz pani Monika Falenta – przedstawicielka Rady Rodziców, miała niełatwe zadanie. Wszystkie potrawy były smaczne, kolorowe, estetycznie podane oraz – co najważniejsze – zdrowe.

Finalnie ogłoszony werdykt był następujący: I miejsce zajęli uczniowie ze Szkoły Podstawowej w Skierbieszowie, II miejsce zdobyli przedstawiciele Szkoły Podstawowej z Uchań, III miejsce przypadło w udziale uczestnikom ze Szkoły Podstawowej z Teratyna. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali dyplomy oraz nagrody. Laureaci otrzymali również puchary z rąk pani Ewy Dobrzańskiej-Mochniej. Serdeczne podziękowania kierujemy w stronę Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie za nagrody oraz Rady Rodziców działającej w ZSCKR w Siennicy Różanej, która przekazała organizatorom fundusze przeznaczone na zakup nagród. Wszystkim uczestnikom gratulujemy.

Tekst: Anna Rybak